La pietra per pizza Emile Henry in ceramica refrattaria, colore nero, misura 36 cm e garantisce una cottura uniforme grazie alla sua superficie liscia che assorbe l’umidità senza attaccare. Ideale per ottenere croste croccanti e un interno morbido, si adatta perfettamente a forni domestici o professionali, offrendo prestazioni di calore costante e facile pulizia.