PROGETTARE GRANDI BIRRE DANIELS
24.90 EUR
Guida pratica al mondo della birra artigianale che mostra come realizzare stili classici con precisione, dalla selezione degli ingredienti alla fermentazione controllata, offrendo consigli tecnici e trucchi per ottenere prodotti di qualità superiore.
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Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli sti...
Libraccio
27-04-2026 11:29:38
| Marchio | GRANDI PASSIONI |
| ASIN | 8868953102 |
| ISBN | 8868953102 |
| EAN | 9788868953102 |
| Anno edizione | 2016 |
| Autori | Ray Daniels |
| Collana | Grandi passioni |
| Dati | XXIII-374 p., brossura |
| Editori | Edizioni LSWR |
| Traduttori | Manuel Bartolacci; Simone Orsello |
