Sottovetro. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 steb by step. Ediz. illustrata
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Il manuale “Sottovetro” ti guida nella creazione di piatti delicati con la tecnica del sottovetro, offrendo oltre 500 ricette dettagliate passo‑passo e illustrazioni che mostrano ogni fase della trasformazione degli ingredienti in opere culinarie eleganti.
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Sottovetro. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 steb by step. Ediz. illustrata
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Sottovetro. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 steb b...
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16-05-2026 01:51:42
| Marchio | SCUOLA DI CUCINA |
| ASIN | 8861543928 |
| ISBN | 8861543928 |
| EAN | 9788861543928 |
| Anno | 2016 |
| Categorie | Cucina |
| Collana | Scuola di cucina |
| Editori | Food Editore |
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