Stampo quadrato in acciaio antiaderente di 21x21 cm, altezza 3,5 cm, con fondo mobile che si solleva senza sforzo. Il rivestimento non aderente permette una facile rimozione delle crostate, mantenendo forme nette e bordi perfetti. Idealmente adatto sia per uso domestico che professionale, garantisce stabilità e precisione nella cottura di dolci.