Il raschiatore Kela Planum è realizzato in legno massiccio con una copertura trasparente che protegge il formaggio dall’aria e mantiene la freschezza. Il suo diametro di ventidue centimetri e l’altezza di sedici centimetri lo rendono ideale per ottenere fette sottili e uniformi, sia su formaggi duri che morbidi. La superficie liscia facilita la pulizia e la campana trasparente permette di verificare il risultato senza aprire lo spazio di lavoro.