Olio vegetale di pepita di uva vergine, biologico e raffinato, con punto di fumo alto che lo rende adatto a cotture leggere e a condimenti freddi. La sua composizione ricca di acidi grassi monoinsaturi offre un gusto neutro e una consistenza liscia, ideale per esaltare la freschezza delle insalate o dei piatti a base di pesce senza alterarne il profilo aromatizzato.