Esp cocina vegana gastronomia.
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| Marca | PHAIDON |
| ASIN | 0714874949 |
| ISBN | 0714874949 |
| EAN | 9780714874944 |
| Año de edición | 2017 |
| Autor/es | Jean-Christian Jury |
| Colección | PHAIDON |
| Encuadernación | Cartone |
| Fecha de edición | 05/09/2017 |
| Idiomas | ESPAÑOL, CASTELLANO |
| ISBN | 978-0-7148-7494-4 |
| Páginas | 584 |
