Microbiología de los alimentos
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| Marca | Editorial Medica Panamericana |
| ASIN | 6079356848 |
| ISBN | 6079356848 |
| EAN | 9786079356842 |
| Año de edición | 2016 |
| Edición | 1ª Abril de 2016 |
| Editorial | EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 978-607-9356-84-2 |
| Páginas | 232 |
| Tema | Biología/microbiología |
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