Emulsifier and Wetting Agents: Emulsifiers and Wetting Agents, Volume 1 (What Every Chemical Technologist Wants to Know about)
110.70 EUR
Ein umfassendes Nachschlagewerk über Emulgatoren und Weichmacher, das die chemischen Grundlagen, strukturellen Eigenschaften und Einsatzgebiete in Industrie, Kosmetik und Ernährung detailliert erklärt.