Etude des levures responsable de l'autofermentation de Annona muricata
35.90 EUR
Erforscht die Hefen, die die natürliche Fermentation der Ananasfrucht steuern, mit Fokus auf genetische Vielfalt, Stoffwechselwege und potenzielle Anwendungen in Biotechnologie und Lebensmittelinnovation.