Stabilité oxydative de l'huile de maïs aromatisée: Utilisation des plantes aromatiques et médicinales: le thym et le bigaradier (Omn.Univ.Europ.) | DealShopping Deutschland
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Stabilité oxydative de l'huile de maïs aromatisée: Utilisation des plantes aromatiques et médicinales: le thym et le bigaradier (Omn.Univ.Europ.)

59.90 EUR

Dieses Buch beleuchtet die Haltbarkeit von aromatisiertem Maisöl durch gezielte Zugabe von Pflanzen wie Thymian und dem Bigaradier, analysiert deren antioxidative Wirkung und bietet praxisnahe Anleitungen für eine längere Lagerfähigkeit.

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