Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza
Aprende a dominar la cocina de carnes, aves y caza con este manual práctico: técnicas de corte, marinados caseros y recetas esenciales que transforman ingredientes simples en platos dignos de un chef.
Compartir: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
eBay
El Corte Ingles
Miravia
Back Market ES
PC Componentes
| ASIN | 8468196754 |
| ISBN | 8468196754 |
| EAN | 9788468196756 |
| Edición | 1 |
| Editorial | CEP |
| Encuadernación | Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P. |
| Fecha de edición | 2018 |
| Formato | 24x21 cm |
| Idiomas | Castellano. |
| Páginas | 262 |
