MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS
74.10 EUR
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fnac.es | Marca | Editorial Acribia |
| ASIN | 8420011258 |
| ISBN | 8420011258 |
| EAN | 9788420011257 |
| Año de edición | 2009 |
| Edición | 5ª Octubre de 2009 |
| Editorial | EDITORIAL ACRIBIA |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Castellano |
| Ilustraciones | 250 |
| ISBN | 9788420011257 |
| Páginas | 788 |
| Tema | Bioquímica |
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