Procesos básicos de producción culinaria (Hosteleria Y Turismo)
17.10 EUR
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fnac.es | Marca | Paraninfo |
| ASIN | 8428335710 |
| ISBN | 8428335710 |
| EAN | 9788428335713 |
| MPN | 9788428335713 |
| Año de edición | 2014 |
| Autor/es | José Luís Armendariz Sanz |
| Colección | PARANINFO TEXTO |
| Edición | 1ª Julio de 2014 |
| Encuadernación | Rústica |
| Fecha de edición | 01/07/2014 |
| Idiomas | Castellano |
| Ilustrado | Sí |
| ISBN | 9788428335713 |
| Páginas | 140 |
| Tema | Hostelería y turismo básico |
| Temática | HOSTELERIA |
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