grenier à pain (Le)
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Plongez dans l’univers du pain artisanal avec ce guide complet : 60 recettes allant du baguette croustillante aux viennoiseries parfumées, accompagnées de techniques précises et d’astuces pour maîtriser la fermentation, le façonnage et la cuisson à la maison.
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Le Grenier à Pain : 60 recettes du savoir-faire boulanger
momox-shop.fr Produit utilisé
08-04-2026 09:38:58
| Marque | La Martinière |
| ASIN | 2732477931 |
| ISBN | 2732477931 |
| EAN | 9782732477930 |
| Editeur | La Martinière |
| ISBN | 9782732477930 |
| Parution | 08/02/2016 |
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