Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente
14.92 EUR
Il libro di Silvio Greco ti porta a conoscere le specie ittiche con curiosità scientifica, ti insegna metodi di pesca responsabile e offre ricette semplici che valorizzano il pesce senza sprechi, illustrato da S. Staino per un’esperienza culinaria rispettosa del mare.
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Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente
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06-04-2026 00:21:54
| Marchio | SLOWBOOK |
| ASIN | 8884993989 |
| ISBN | 8884993989 |
| EAN | 9788884993984 |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Autori | Silvio Greco |
| Collana | Slowbook |
| Editori | Slow Food |
| Formato | Libro |
| Illustratori | S. Staino |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 2015 |
